Giới thiệu

THỊT TRÂU BÒ KHÔ TÂY TẠNG - THỊT TRÂU BÒ YAK TÂY TẠNG SẤY

Nếu đã một lần tìm hiểu về miền đất cao nguyên này, chắc chắn mọi người sẽ có nghe về những chú trâu chú bò Yak cao lớn và đeo những tấm vải đầy sắc màu của dân Tây Tạng

Thịt trâu bò phơi gió cao nguyên, được làm thủ công hoàn toàn, tẩm ướp theo công thức truyền thống của người Tây Tạng. Loại thịt trâu bò khô này có hương vị đặc trưng và rất khác biệt so với các loại thịt trâu bò khô khác, đảm bảo một lần nếm thử sẽ lưu luyến vương vấn mãi không quên !

Thịt trâu bò khô ở VN là loại còn ẩm và đã đập hoặc xé sợi, còn thịt bò yak khô Tây Tạng là loại nguyên miếng vừa ăn ( khoảng bao diêm ) và đã khô kiệt hoàn toàn ! nên dẫn đến việc chất thịt & hương vị khác biệt hoàn toàn so với trâu bò khô kiểu VN. Hơn nữa, với độ khô như vậy thì 1kg thịt sẽ rất dôi nhé cả nhà !

Nam Phùng Thị hiện cung cấp 02 loại hương vị chính và truyền thống nhất cho quý khách : Trâu bò ướp ngũ vị ( không cay ) và trâu bò sấy ướp ớt khô ( cay vừa ).